Круглые хлебцы из полбы Дед Сенгилей

65.00 руб.

100 гр.

Категории: , Артикул: 5670

Описание

Полба— это на генном уровне очень здоровая культура,устойчивая к радиациии загрязнению окружающей среды, поражению патогенами и вредителями, так как листья имеют густое кущение, а зёрна плотно укрыты несколькими слоями чешуйчатой оболочки.

Полба сдержит почтивсе питательные вещества,которые необходимы организму человека и не только в оболочке зёрен, а равномерно во всём зерне. Это означает, что она сохраняет питательную ценность даже при самом тонком помоле.

Повара по всему миру, помимо каши, супа или хлеба, делают из полбы кулинарные шедевры. Она стала настолько популярной, что даже получила название”черной икры злаков”.