Описание
Моцарелла – живой нежнейший сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Обладает мягким сливочным вкусом. Имеет приятные округлые формы, упругую и гладкую поверхность цвета благородного фарфора. Как истинный деликатес, моцарелла тает на языке. Итальянцы, упоминая об этом сыре, говорят: «словно откусить ломтик молока». В продажу моцарелла поступает в виде 1 шарика 125 г в специальном растворе для того, чтобы сыр мог дольше храниться.